Groentenloempia’s, Gefrituurde inktvis, kroketjes, Kaas- en charcuterieschotel
Olijven, Grissini, tapenades

Gedroogde tomaten – daslookpesto – gemarineerde olijven met kruiden

Kappertjes – grissini

Geconfijte varkensbuik – satésaus

Burrata – zwarte knoflook – pesto

Framboos – gepufte zwarte rijst

Guacamole – wakamé met sesam

Rochefortkaas – warme groene pepersaus

Bbq-saus – gerookte crunch – geconfijte groenten

Geroosterde tomaten – tomatencrème – tomatencrunch

Friet – mesclun – saus naar keuze: béarnaise, kruidenboter, groene peper

Vanillecrème – 70% chocolade

Amarena-ijs

Huisgemaakte rode vruchten & vanille rum shot – bosvruchtensorbet

Franse meringue – muntsorbet